機械の構造

製品をのせたトレーやラックを入れ、扉を閉じ冷却した空気を送風して庫内の製品を冷却・凍結する。多種多様な製品に合わせた設計が可能。省スペースでの設置も出来、操作・メンテナンスも比較的簡易にできる。

対応食品一例

  • 生菓子(凍結ラックスルー)

    処理量:2ラック120kg

  • 調理済み裸根菜類(凍結ラックイン)

    処理量:2ラック50kg

  • 裸魚卵(凍結ラックイン)

    処理量:16ラック640kg

導入メリット
MERIT

施工・アフターフォロー

施工期間はお問い合わせください。施工後、1・3・6ヶ月、1・3・6年無償点検を実施しております。

  • 例)施工期間
  • 施工後の点検
  • 例)施工期間は約1ヶ月です(サイズによります)。
  • 施工後、1・3・6ヶ月、1・3・6年無償点検を実施しております。